美国人所说的hoagies是什么食物?

许多美国人爱吃一种叫hoagie(复数hoagies)的食物,中文词典会将hoagies翻译为:大号三明治。但hoagies具体是怎样的一种食物呢?

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其实,hoagies是一种潜艇三明治(submarine sandwiches)。所谓的潜艇三明治(简称:sub),是一种长条形面包,从中间纵向切开,往里填充肉类、蔬菜、奶酪(cheese)等馅料。而hoagie的外形也和sub差不多,只不过通常hoagie的面包质地更硬一些。据说,hoagie最早产自美国费城一个叫Hog Island的地方。


注:本文由Will的美语课(Learnenglishwithwill.com)原创,最后更新时间为:2020年1月07日 11:46:16 AM。未经授权,严禁转载。
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