Pitch-black是个形容词（adj.），其英文释义为：Extremely dark; black as pitch; Unlit。这里的Pitch，意思是“沥青”。所以Pitch-black，表示的是“像沥青一样黑、漆黑、没有任何光线，漆黑一片”。参考这个例句：The room was pitch-black. （房间里漆黑一片）。美国有一部很有名的科幻片，名字就叫Pitch Black，由荧幕硬汉Vin Diesel主演。此外，有一个类似的表达叫jet-black，表示“墨黑”，有兴趣不妨看看这篇有关jet-black的文章。
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