商店或店铺的”营业时间”，是指商家开门接待顾客，从事经营活动的时间段，全球各地的店铺营业时间都不尽相同（比如赌城拉斯维加斯的不少商店都可以24小时营业）。
在英文里，店铺的“营业时间”可以说：opening hours。这里的opening，指的是对外开放，营业。而hours，则是时间段的意思。如果需要表达营业时间从几点到几点，也可以说：open from… to…，比如：We are open from 10am to 9pm（我们从早10点营业到晚9点）。
我们看看下面的英文例句：
Our opening hours are perfect for breakfast, lunch, dinner and all your drinks in between.
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（本店的营业时段非常适合您享用早、中、晚三餐，以及期间的饮品需求。）
The store’s opening hours are: Monday – Friday: 8am to 7pm. Saturday: 8am to 6pm. Sunday: 8am to 5pm.
（该店营业时间为：周一至周五，早8点至晚7点。周六：早8点至晚6点。周日：早8点至晚5点。）
另外，business hours，其意思和opening hours非常接近，不过business hours多指office, workplace的”办公时间”。而店面、酒吧、餐厅、银行等用opening似乎更加贴切。
参考链接：
https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/opening-hours
http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/business-hours