大概只要是看到这篇博文的读者，应该都吃过煎蛋吧？煎蛋是Will自己最爱的食物之一。煎蛋不仅在中国广受欢迎，其实在西方，也是深受人们喜爱的食物。传统上，英语国家习惯在早餐时吃煎鸡蛋。说了这么多，可你知道”煎蛋”在英文里该怎么说吗？
在英语中，煎蛋的说法是：fried egg(s)。这里的fry，表示“煎、炸”的意思。参考英文例句：To make a perfect sunny side up egg you need to use less heat than you’d use for other fried eggs.（想做一份完美的单面煎蛋，你得用比其他类型煎蛋更小的火候。）
注意上面例句里的”sunny side up egg”，指的是只煎一面，另一面的蛋黄朝上，蛋白较嫩的煎蛋做法哦。而煎蛋的”火候、火力”，使用的是单词the heat。调高、调低火力，可以说：turn up，或turn down the heat。比如：Turn the heat down to medium and let it cook for 4-5 minutes.（将火力调小至中火，让它煮4-5分钟。）
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参考链接：
https://en.wikipedia.org/wiki/Fried_egg
http://cooking.stackexchange.com/questions/46189/how-do-i-make-prettier-fried-eggs
https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20070119191543AAZWhYR